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みをつくし料理帖 画像出典:yahoo画像検索

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あらすじ

◆概要
天性の味覚をもつお澪が、京都の料亭仕込みの腕で、江戸の食文化に一石投じる人情時代劇

◆おすすめする人
・江戸時代の食文化に興味がある人
・料理マンガが好きな人

◆あらすじ
みなしごだったお澪は料亭「天満一兆庵」に拾われ、舌と腕を鍛えて料理人となる。ところが料亭が火事で焼け、料亭の跡取りを頼って女将と江戸に出てきたものの、若旦那は見つからず、働き先の料理屋では江戸のうづくし・初鰹などの習わしや味覚になじめず苦労する。しかし味にうるさいお侍に恋心を持ったり、吉原にいた幼馴染を気遣ったりするうちに、江戸の料理人として成長していく。

◆おもしろポイント
黒木華が、原作マンガのお澪の逆さ八の字の眉毛を見事に再現、板場での料理シーンも自分で担当し、清楚で頑張り屋のお澪を好演している。浪人を装った小松原(森山未来)や心優しい医師永田(永山絢斗)とのほのかな恋のさや当てもドラマの見どころ。毎回番組の最後には、黒木華が現代の調理法で江戸の蕗や鱧を用いた料理を実演し、話題を呼んだ。

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"みをつくし料理帖"の基本情報

テレビ局系列 NHK総合
放送期間 2017-05-13~2017-07-08
放送時間 毎週土曜18:05~18:43
全話数 8
公式サイト みをつくし料理帖
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